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l歡迎跟著李亭香🌀一起登入肉桂捲的世界l
是這樣的,李亭香雖然已經是百歲人瑞了,但偶爾還是想展現一下百年的烘焙實力,跟年輕人一起同歡(?)
最近發現時代的風吹向肉桂捲🌬,我們決定參加轟動武林的 #肉桂捲市集(那就是江湖比武大會)
為了參加市集,我們找來高手一同研發,多年烘焙經驗發酵揉製成的麵糰,全程使用法國依思尼奶油,巧妙比例揉合了肉桂與奶油,口感濕潤卻帶嚼勁,並誕生三款又台又潮的肉桂捲:
1.流金歲月・花生牛軋糖肉桂捲✨李亭香招牌金錢龜進化版
2.豬大郎・原味肉桂捲佐李亭香招牌花生糖雙醬☄️有時還有香菜(!)你以為你吃的是豬血糕,吃到最後才發現其實你吃的是肉桂捲!
3.碰到很甜・椪糖原味肉桂捲🌟台式復古口味新誕生


🎉為了慶祝肉桂捲上市,即日起至4月18日晚上12點,預購任一肉桂捲禮盒都會加贈一隻李亭香金錢龜(花生牛軋糖口味),祝福大家今年身邊貴(桂)人多多、財運亨通!❤️ 
#本週末迪化街本店會有少許現貨供應歡迎選購試吃😊
歡迎參加l肉桂捲市集l活動日期:4/24 (六)、4/25 (日)活動時間:15:00~20:00活動地點:台北東區頂好廣場 (忠孝復興站 14 號出口),我們在6號攤位❤️📝可以先預訂再來現場取貨
____________________🏠李亭香|Enjoy your Taiwan Sweets Time. ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

🔵迪化街總店地址:台北市迪化街一段309號一~六 09:00-20:00;日 09:00-19:00電話:(02)7746-2200 #200、(02)2557-8716 #10
🔵SOGO復興店地址:台北市忠孝東路三段300號 B3日~四 09:00-21:30;五~六 09:00-22:00電話:(02)8772-1180、(02)7746-2200 #201
🔵LINE社群
https://reurl.cc/8yyWZ7

現在就去買肉桂捲

李亭香.肉桂捲

新台派肉桂捲|李亭香百年來的好手藝,老師傅融合台灣特色口味

花生牛軋糖肉桂捲

豬大郎・雙醬肉桂捲

椪糖原味肉桂捲

三合一肉桂捲分享盒

流金歲月肉桂捲禮盒

豬大郎肉桂捲禮盒

碰到很甜肉桂捲禮盒

亭香日日:台派糕點 ☀︎Your Taiwan Sweets Time.

百餘年來,始終受到人們喜愛的台派糕點,盡在李亭香 ♡

翠玉綠豆糕

綠豆糕

蒸蒸日上芝麻糕

嚴選芝麻糕

古早味泡餅

杏仁粉

沙琪瑪

老婆餅禮盒

鹽梅糕

百年李亭香♥︎台味伴手禮 For you Loved.

百餘年來,始終受到人們喜愛的台派糕點,盡在李亭香 ♡

金錢龜

平安龜禮盒

小泡芙禮盒

平西餅禮盒

和生鳳梨餅

亭香日日閃閃發光

桃喜禮盒

台式喜餅.囍相隨

♡ 最具代表性的手工糕餅 ♡
♡ 心意連同美味一同品嚐 ♡

三層囍相隨喜餅

雙層囍相隨喜餅

幸福百寶盒

龍鳳富貴(日頭餅)

穗月靜好

前程似錦

如鼓琴瑟

李亭香.傳拜拜

♡ 敬神祈福,盡在李亭香 ♡

平安龜

金龜小財庫

亭香日日.閃閃發光

大壽龜

拿鐵龜禮盒

大壽桃

桃喜

如龜徐行・百年一瞬:認識李亭香

你和回家之間,還差一盒李亭香的距離。
影片使用授權:台北市副市長黃珊珊辦公室

合文化





一百多年以來,
我們以餅當媒介促成無數次的聚合。
以紮實的餅餡為圓心發散,
披上一層細緻的豆沙,
再以香酥餅皮堆疊覆蓋,
一蓋一橫一口,
寓含著中文字「合」字意象,
也正是李亭香長久以來的身影。

食材結合





每樣食材的收成,
皆是大自然最美好的獻禮;
用心製作,
是我們應當做到的尊敬與珍惜。
憑藉熟稔工法,以手心的溫度,
將不同屬性的食材加以摻合成型,
伴入空氣完美相融。
在此,為您展演食材間的極致演繹。

餅具契合





代代傳承古法,謹守祖訓,
餅模上歲月的痕跡一再反覆烙印,
展現淳樸的風采。
器具與食材間,彼此相輔相成,
惟有發揮匠人的巧思,
將兩者間完美契合。
一放,一壓,食材契合餅具,
敲出餘蘊百年的好味道。

情誼聚合





師傅以手心的溫度,
將您的誠意增溫,摻入餅中。
一份禮、一個祝福,
都已訴說,為您完美呈現。
好久不見,
代您獻上最真摯的祝福,
是我們的榮幸。
期待在每個相聚時分,
守護您與他最燦爛的笑容。

良緣好合





百年來,
我們伴隨過無數的有緣人邁入美好姻緣。
攜手一生的重要時刻,
那份承諾,那份情意,
無以言表。
用心地以最細緻的工法製餅與包裝,
呈現誠意十足的賀喜。
在那永恆時分,
足以分享這份喜悅,
百年好合。

關於・李亭香

1895.  李亭香餅店創立
・第一代李騰飛在大稻埕的寶香齋學得做餅手藝,回到家鄉蘆洲湧蓮寺對面成立餅店。・由於李家的騎樓(亭仔腳)時常飄出陣陣餅香,遂將餅店命名為李亭香。





1951.  擴展至迪化街
・第二代李淵潭選擇拓點至大稻埕迪化街,除了看上當時人聲鼎沸,更因餅店創始人在大稻埕的寶香齋學藝,意義非凡。
・迪化街南北貨眾多,讓李家運用在地材料研發出至今都廣受歡迎的香菇、咖哩平西餅等招牌商品。





2000.  迪化街總店重新整修
・李亭香重新整修,改建成如今仿巴洛克式的台式洋樓外觀。
・李亭香秉持傳承「台式糕餅」的使命與專業,打造平西餅、平安龜等各類台派糕點的口碑,成為知名的伴手禮品牌。

2015.  創設餅藝學苑
・李亭香以寓教於樂的方法,傳承推廣台灣的餅藝傳承的信念,遂成立餅藝學苑。成立至今已有許多大小朋友體驗手作傳統糕餅,進而對餅藝文化產生共鳴與興趣。





2018.  創設華山五感體驗快閃店
・2018年,李亭香參與台灣文博會位於華山文創園區的市集活動,推出「即食品嘗漢餅香」活動,大受好評。
・同年七月在華山文創園區玻璃屋開設滿足消費者「觀拓敲食香」五感的體驗快閃店,創傳統餅店之先。





2019.  啟用全新品牌識別系統
・以做為自豪的台北大稻埕名物思考定位:轉化大稻埕本店的屋型、斜簷與紅磚色元素。
・創立於1895年字樣宛如時光與磚瓦砌疊;英文字母排列象徵本店面向世界的窗口,詮釋了「李家人在亭仔腳下做餅飄香」的意涵。

迪化街本店

SOGO復興店

位於台北SOGO復興館 B3,東區的朋友也有門市可以購買了~

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