2014.03.11百年餅店改頭換面 重新出發
創立於清光緒21年,有著120年歷史的李亭香餅店,堅持手工製作古早味的咖哩平西餅­,儘管是許多老一輩的最愛,卻也抵不過時間和消費型態的改變,業績一路下滑,掉了七成­之多。面臨經營的重大危機,所幸第五代願意接手,從包裝、行銷和口味改頭換面,把祖傳的百年­餅舖成功轉型成伴手禮名店,也讓港、澳、內地等遊客都不遠慕名而來。
三立財經台